NACH DER CHOPFAB-ÜBERNAHME – SO GEHT ES AM BIERMARKT WEITER

Aus der Appenzeller Brauerei Locher ist ein nationaler Champion geworden. Ein Podcast zu den Besonderheiten in der Welt des Biers.

Die Nachricht überraschte viele: die Winterthurer Brauerei Chopfab-Boxer ist überschuldet und musste Hilfe in Appenzell holen. Vor kurzem wurde klar: «Quöllfrisch»-Brauerein Locher übernimmt den Betrieb und mausert sich – jetzt erst recht – zur nationalen Grossbrauerei.

Was heisst das für die Branche du den Schweizer Markt? Wer sind eigentlich die grossen Player unter den Brauereien und wie entwickelt sich der Bierkonsum?

Darüber spricht Podcast-Host Tim Höfinghoff mit seinem Kollegen aus der Handelszeitung, Michael Heim, im Podcast Handelszeitung Insights.

2024-03-27T10:13:19Z dg43tfdfdgfd